Menu Prestige

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Menu Prestige

Asperges blanches / coeur saumon fumé / mousseline

Demi queue de langouste / miel / pamplemousse / poireaux / lait de coco *

Sorbet / tomate / basilic / croquette pied de porc crevette / mozzarella bufala

Couronne d'agneau / thym / gratin aux truffes / légumes de printemps

Délice chocolat / 3 textures
ou
Selection de fromages affinés + 8.00 €

€ 75

4 services : € 75  vins adaptés € 23 
5 services : € 93  vins adaptés € 28 *

Les menus sont servis par table pour la totalité des convives.

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