Ontdekkingsmenu week 18 januari 2019

Menu's

Ontdekkingsmenu week 18 januari 2019

Gebakken scampi met terrine van ganzenlever geblust met balsamicoazijn uit Modena, truffel

Sorbet van citroen en gember besprenkeld met Limoncello

Hertenkalffilet met bospaddestoelen, veenbessen, peertje

Lekkernij van praliné en mandarijn, sausje van sinaasappel

€ 55,00

Een bijzonder verrassingsmenu met seizoensgebonden en creatieve gerechten, samengesteld naargelang de verse marktaanvoer en inspiratie van Chef Thierry Vancoppenolle, geserveerd in 4 gangen

Menu : € 55,00
Aangepaste wijnen : € 22

Reserveer nu

Menu's

Lunch

Lunch

Bekijk menu
Menu Sympathiek

Menu Sympathiek

Bekijk menu
Menu Prestige

Menu Prestige

Bekijk menu