Gepocheerde tarbot met mousseline

€ *

Gebakken zeetong geblust met Sancerre

€ *

Vis van de dag

€ *

Gebakken hartzwezeriken met morilles en spinazie

€ 39

Filet pur met 2 pepers en gemengde salade

€ 36

Halve kreeft 'Belle Vue' 2 personen

€ 80

Halve kreeft gegrild met acaciahoning , roze pompelmoes en gefruite prei 2 personen

€ 80

Gebraden lamskroontje met kruiden uit de Garrigue, lentegroentjes, gratin dauphinois met truffel

€ 38

Filet pur "Rossini"

€ 43

Gegrilde gamba's met mousseline en rozemarijn 4 st

€ 36